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圓米和長米都適合蒸米飯。圓粒米短而肥，橢圓形狀，顆粒飽滿，這種多半是東北大米。長粒米則是瘦長瘦長的，在南方大面積種植。圓粒米粘性相對較好，煮粥、煲湯可以更濃稠，口感軟糯美味。但是要是蒸米飯還是長粒米會 ...

個人認為海鮮的好！其實兩個品牌都擁有各自的優(yōu)勢，大家可以根據(jù)自己的喜好和能力自由選擇。兩種醬油在材料上有所不同，廚邦醬油是用純大豆加工釀造的，味道更純 厚一些。海天醬油是豆粨和黃豆兩種來做的，味道也鮮 ...

烏魯木齊紅山公園，雖然不大，但值得一去！他有 歷史 、有文化，是烏魯木齊地標性去處。海拔910.6米的紅山公園走進紅山公園，抬頭你會看到一條暗紅色的山體，巨龍般東西橫臥在市中心，它就是烏魯木齊的標志和 ...

料：雞叉500克，淀粉適量，色拉油600毫升 調味料:3茶勺可以選擇市面上可以見到的炸雞腌料，奧爾良腌料等等選擇余地很多也可以自配，小熊用的是味好美香辣炸粉） 雞叉：雞翅折角分叉處，類似人的肘頭部位， ...

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豬的前腿豬的前腿比后腿運動量大，所以前腿的肉質會更緊實，有嚼勁。這部分的肉大部分看起來肥瘦相間，有點像五花肉，但是味道比五花肉有點嚼勁。所以很多人在家里包餃子或者做肉餡的時候都會選擇用前腿肉。也正是因 ...

里脊肉的做法如下：1、將里脊肉切成肉丁，放入生粉，面粉，花椒粉，辣椒粉，鹽，白糖，攪拌均勻后腌制20分鐘。2、腌制好后用牙簽串成串，每根牙簽串三塊肉，如果肉塊較小，可以多串幾塊。3、在鍋中放入油，待到 ...

老鴨湯家常做法如下：1、先將老鴨洗凈，斬成小塊。白蘿卜去皮成塊備用。大蔥切段，姜切片。2、鍋中倒入凈水，放入鴨塊，大火煮開后撇去血沫，再繼承煮5分鐘，撈出后用凈水沖清鴨塊外貌的浮沫。焯鴨塊的水倒失不要 ...

1、祖姥姥[zǔ lǎo lao]?母親的姥姥、奶奶叫祖姥姥，父親的姥姥也叫祖姥姥。2、咪姥[mī lǎo]?伯母。咪，意為母親；姥，意為老。3、阿姥[ā lǎo]?指?西王母。唐?劉禹錫《思黯南墅賞 ...

香辣炸魚的做法步驟1. 炸粉；2. 粘米粉，3. 皖魚切塊，放鹽、油、醬油、攪拌均勻，撒上；辣椒粉，腌制15分鐘；4. 加入炸粉、粘米粉，加水攪拌，放入魚塊一起攪拌均勻5. 熱鍋，倒油，多些油，掩蓋炸 ...

有很多，比如：1、豬蹄燉花生；豬蹄和花生搭配，營養(yǎng)價值更高。豬蹄花生可以幫助胸部發(fā)育，促進乳汁分泌，有健胸、豐乳的效果。并且可用于氣虛出血和脾胃虛弱者的調養(yǎng)和治療。2、豬蹄燉紅棗；豬蹄中含有豐富的膠原 ...

1、一鍋出“一鍋出”，很奇怪的名字，原來就是“主菜和主食放在一起上桌”的意思。鍋里又燉菜又烀餅子，菜燉在鍋底，餅子貼在鍋邊。用料十分豐富，味道也一樣，是一道樸實、簡單的鄉(xiāng)土菜。食材豐富，搭配主食。2、 ...

大蝦燉白菜的家常做法大白菜是冬季餐桌上的常客，有“冬日白菜美如筍”之美譽，營養(yǎng)價值較高，含有90%以上的纖維素，還含有維生素C、維生素E等，在空氣特別干燥的秋冬季，多吃白菜可以起到護膚和養(yǎng)顏效果。大白 ...

材料草魚取上半部分，肉質比較好）蔥姜干辣椒2個看個人口味放，本人不怎么會吃辣，放2個就OK啦）鹽口味淡的人就不需要了）味精或雞精白糖，老抽，鮮辣粉白酒個人認為放黃酒味道會變酸，擺酒比較好）做法1、將魚 ...

雪里紅營養(yǎng)價值高，對身體健康有益處。秋冬季節(jié)都腌制雪里紅。簡單介紹雪里紅的合理腌制法。腌制前，先把雪里紅在室外晾曬大約一天一夜即可。目的是晾出多余的水分，使雪里紅打蔫，體積縮小。再放入容器中或案板上撒 ...

將全部大米和 糯米(450克)洗凈。換清水(淹沒米)浸泡15分鐘，倒入 竹篩瀝干水分，舂(或磨)成細粉；將剩下的150克糯米洗凈，放入 籠屜蒸成米飯，蒸時要邊蒸邊灑水三次，這樣才能熟透松散。蒸好后倒在 ...

第一種：自制蔥油材料：玉米油、香蔥、胡蘿卜、香菜、八角、香葉、花椒、姜片；做法：1、把香蔥、香菜洗凈瀝干水分切成小段，小半個胡蘿卜切薄片，如果有芹菜也可以放點；2、準備好的姜片、香葉、八角和花椒；3、 ...

里脊肉的做法如下：1、將里脊肉切成肉丁，放入生粉，面粉，花椒粉，辣椒粉，鹽，白糖，攪拌均勻后腌制20分鐘。2、腌制好后用牙簽串成串，每根牙簽串三塊肉，如果肉塊較小，可以多串幾塊。3、在鍋中放入油，待到 ...

哈爾濱烤魚哪家好吃?這是很多人到哈爾濱旅游或者本地居民喜歡的一道美食。在哈爾濱市內，有很多地方都能吃到正宗的烤魚，其中人氣比較高的有三家店。首推就是位于哈爾濱市南崗區(qū)和興路的“郎家園魚府”。這是哈爾濱 ...

佛手瓜可以涼拌吃。佛手瓜作為綠色瓜果，既可以拿來燒菜，又可以當新鮮水果吃。如果想拿佛手瓜做涼拌，也是可以的。在制作佛手瓜涼拌前，建議先用淡鹽水浸泡20分鐘。佛手瓜 佛手瓜，又叫千金瓜、隼人瓜、 ...