涼拌！沙拉也可以 1：切絲，最好加入點綠色尖椒就是辣椒拉）絲作用：提味） 2：投涼，就是扔到?jīng)鏊锵聪赐稕稣嬲囊馑计鋵嵤前褵岬臇|西扔到冷水里冷卻） 3：調汁，在小碗里加入醋初學者可以先把醋倒在手 ...

1、看果蒂顏色：山竹的果柄和果實間有四瓣果蒂，越綠表明越新鮮。如果果蒂顏色變褐色或者變黑，說明山竹采摘的時間長存放時間久了，不新鮮了表示此山竹已太老，不適宜吃了）。2、看外皮軟硬：如果果蒂顏色分不出明 ...

油鍋燒熱，加入大蒜和大蔥炒出香味，加入豆瓣醬10克紅油，倒入豆腐和鴨血，加入適量的豆腐和鴨血水，轉小火開始調味。加入適量老抽調色，加入適量鮮、生抽去腮，開膛破肚，沖洗干凈后用剪刀將魚肉生長度；將切好的 ...

中秋節(jié)習俗有賞桂花、賞月、吃月餅、祭月、燃燈等。1、賞桂花：在中秋時剛好是桂花飄香的時候，桂花在古代也一直是和月亮相關聯(lián)，也衍生出了很多神話故事。而桂花作為一種名貴的品種，它也有著喜慶、吉祥的象征。在 ...

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那真的是多了去了。紅燒排骨。紅燒排骨，是一道常見菜肴。以豬排骨、杏鮑菇作為主要食材，以干辣椒、花椒、八角、丁香、姜片、鹽、老抽、生抽、料酒、冰糖等作為輔料制作而成。此菜味道香咸，排骨酥爛，色澤金紅。男 ...

無花果干是由新鮮無花果加工而成的果干，在盡量保存新鮮無花果的原有風味上，長期保存，并且具有其特殊的風味，其營養(yǎng)價值也不容小覷，下面是我為你收集有關于無花果干的功效和作用，希望你會喜歡。功效和作用 ...

老北京哪的鹵煮最好吃？鹵煮是北京的特色小吃之一，許多人喜歡到老北京的胡同里品嘗正宗的鹵煮。但北京的胡同大多數(shù)已經(jīng)被改造，如今，哪里可以找到最好吃的鹵煮呢？其實答案很簡單，那就是東城區(qū)的南鑼鼓巷。在這條 ...

1、牛肉鹵制一個半小時：先炒糖色，然后加入清水下入牛肉，再下入所需的調料：香葉、山奈、小茴香、桂皮、八角、姜蒜片、蔥段、花椒粒、干辣椒、鹽；2、鹵牛肉改刀切成筷子條備用；3、鍋里燒油至四成熱炸制牛肉至 ...

主料豬頭肉1塊 輔料油辣子適量花椒粉適量鹽適量醬油適量醋適量味精適量芝麻油適量白糖適量蔥花適量香菜適量步驟涼拌豬頭肉的做法步驟11.豬頭肉刮洗干凈。涼拌豬頭肉的做法步驟22.鍋里放清水，把肉肉放入煮至 ...

喝酒，相信這是很多人的愛好，除了愛好，這也是一種社交方式。當然，我們都知道光喝酒是很容易喝醉的，特別是空腹的時候喝，所以愛喝酒、懂喝酒的人一般都會做一些下酒菜來就酒喝。接下來小編就說一說我國?最硬?的 ...

盤錦大米、盤錦河蟹、兩河水的和刀魚、二界溝海鮮、 再告訴你盤錦的幾個餐飲聚集的地點： 1、遼和文化廣場：福德匯、湘水人家、叁公館比較高檔） 2、錦翔餐飲街：粒粒香、鄉(xiāng)巴佬、小尾羊 3、東三路小吃一條街 ...

大蝦燉白菜的家常做法大白菜是冬季餐桌上的常客，有“冬日白菜美如筍”之美譽，營養(yǎng)價值較高，含有90%以上的纖維素，還含有維生素C、維生素E等，在空氣特別干燥的秋冬季，多吃白菜可以起到護膚和養(yǎng)顏效果。大白 ...

可以羊肉+南瓜：兩補同時，令人腸胃氣壅 羊肉+豌豆苗：易發(fā)生黃疸和腳氣病 羊肉+南瓜子：可能會引起腹脹、胸悶等癥。 羊肉+半夏：一起吃影響營養(yǎng)成份的吸收 羊肉+海螺：腹瀉 ...

單獨的糯米粉做小吃的具體步驟如下：步驟1：準備食材糯米粉140克，綿白糖40克，熱水100克，白芝麻適量，糯米粉+白砂糖混合加入熱水，攪拌。步驟2：揉成面團，蓋上保鮮膜靜置十分鐘。步驟3：分成小團搓圓 ...

用料主料：南瓜220克、糯米粉130克、面粉20克、白糖20克輔料：白芝麻適量、植物油適量1、南瓜去皮去籽后切片蒸熟，加入白糖搗爛成南瓜泥。2、加入糯米粉和面粉攪勻。3、揉成光滑面團。4、分成等量劑子 ...

材料主料：豬肉100g、四季豆300g配料：大蒜2瓣、干紅辣椒2個調料：拌飯醬1大勺、糖1茶匙步驟將四季豆洗凈后擇去兩端的筋，然后掰成5-6厘米的段，蒜和紅辣椒切碎，肉剁成肉餡；鍋中放入適量油，燒熱后 ...