1.豬瘦肉盡量選用前槽肉,肉質(zhì)筋道,但是在絞成肉餡之前要先切去筋膜,不然成品咬不動。2.家庭小伙伴在制作時瘦肉盡量用刀切,這樣成品會有顆粒感,但是肥肉一定要絞,經(jīng)過高溫,肥肉...3.肉餡中加入芝麻, ...

番茄牛肉湯！菜譜：酸辣番茄牛肉湯食材：嫩牛肉、番茄、日本豆腐、金針菇、蔥、蒜、小米辣做法：1、處理好食材：牛肉去血水、番茄切塊，日本豆腐切塊，金針菇洗干凈，備好蔥花、蒜片、小米辣喜歡吃辣的可以加點辣椒 ...

食材主料雞小腿3個 輔料新奧爾良粉50克 步驟新奧爾良烤雞腿的做法步驟11.準備好材料新奧爾良烤雞腿的做法步驟22.取適量的新奧爾良口味的調(diào)料，用水化開新奧爾良烤雞腿的做法步驟33.把雞腿放入調(diào)料水中 ...

炒菜的感受分兩種情況：一、第一次炒菜：會覺得很新奇，不管好不好吃，都會覺得不錯，自己做的還是可以的。二、為自己喜歡的人炒菜、自己喜歡炒菜：會有一種愉悅感，是展現(xiàn)自己的機會，也是取悅自己的方式，看著自己 ...

大蝦燉白菜的家常做法大白菜是冬季餐桌上的常客，有“冬日白菜美如筍”之美譽，營養(yǎng)價值較高，含有90%以上的纖維素，還含有維生素C、維生素E等，在空氣特別干燥的秋冬季，多吃白菜可以起到護膚和養(yǎng)顏效果。大白 ...

竹筍的營養(yǎng)物質(zhì)是很多的，而且竹筍還是一種脂肪含量低，糖分含量少的食物，不僅吃起來味道美味，而且還可以預(yù)防很多疾病的發(fā)生，竹筍在平時的吃法也是非常多的，可以炒著吃，可以和其他的食材搭配起來食用，鹽水竹筍 ...

乳山銀灘位于山東省威海市乳山市，是一處風(fēng)景秀麗、海灘寬闊的旅游勝地。除了海灘的美景，這里還有許多美食值得品嘗。其中，附近的幾家餐館更是備受游客們的喜歡。第一家餐館是位于銀灘南端的“天下第一大酒樓”。該 ...

牛羊肉我們常常吃，牛肉的吃法是許多 的，能夠 炒著吃，還能夠制成肉丸湯吃，牛羊肉中蛋白的成分是很高的，常常吃是能夠 推動肌肉的生長發(fā)育，對人體是有益處的，牛羊肉較為火爆的食用方法是牛肉丸子湯，牛羊肉吃 ...

具體步驟第一步土豆、胡蘿卜、青椒、香菇分別洗凈切大塊。切好的土豆用清水沖洗幾遍，然后放入清水中浸泡第二步排骨洗凈，鍋中放水，放入排骨，焯水去血沫，瀝干水分備用第三步炒鍋倒油燒熱，放入姜片、蒜片煸炒第四 ...

咸鴨蛋是近來備受人們推崇的美食，咸鴨蛋的味道咸鮮，蛋黃口感軟糯粘牙，帶著一些細微的顆粒感，是一種讓人無法拒絕的美食。咸鴨蛋的做法其實有很多種，不過不了解的人們通常都是直接就食用咸鴨蛋了吧。如果只是這樣 ...

1、南溪豆腐干南溪豆腐干，四川宜賓南溪縣特產(chǎn)，中國國家地理標志產(chǎn)品。南溪豆腐干始于清光緒年間。2、雙河豆花雙河豆花是四川宜賓高縣雙河著名的特色小吃。雙河豆花是四川鄉(xiāng)下一道常見的家常美味菜肴。3、鴨兒粑 ...

零食是很多人的最愛，開心的時候吃，不開心的時候也在吃。為什么零食會有這么大的魔力，心理學(xué)家認為，吃零食行為與自我撫摸行為的機制是相同的。吃零食的目的并不僅僅在于滿足肚子饑餓的需要，而在于對緊張情緒的緩 ...

1．酒釀湯圓：用優(yōu)質(zhì)白糯米為原料，經(jīng)過水浸水磨后加工成糯米粉，將水磨糯米粉搓成小圓子 待用。以上等白糯米蒸熟后，按一定比例摻和進酵母，幾天后即成香味四溢、甜糯適口的酒釀。把水燒開放入小圓子，待其浮到水 ...

乳山銀灘位于山東省威海市乳山市，是一處風(fēng)景秀麗、海灘寬闊的旅游勝地。除了海灘的美景，這里還有許多美食值得品嘗。其中，附近的幾家餐館更是備受游客們的喜歡。第一家餐館是位于銀灘南端的“天下第一大酒樓”。該 ...

一、香辣涼面涼面是很多人喜歡的美味之一，勁道的面條，配上黃瓜絲，口感香辣爽口，吃起來別有一番滋味。1，先準備一根黃瓜清洗干凈去掉兩頭，然后再將黃瓜插成細絲裝碗備用，準備一根小蔥切成蔥花備用，幾個大蒜先 ...

蒜蓉蝦尾主要食材：蝦尾，蒜，姜，料酒，胡椒粉，蠔油具體制作步驟：第一：首先將蝦尾自然解凍，大約3-4小時，這樣自然解凍的蝦尾吃起來口感更好，然后將蝦尾多沖洗幾遍，清洗干凈，將蝦尾上面**的去掉，這樣做 ...

魚秋干巴夫腌制的的步驟如下。1、魚肉洗凈后切成薄片，用清水浸泡20分鐘，去除血水和腥味。2、將腌制料鹽、白糖、料酒、生姜、蔥、干辣椒、花椒）混合在一起，制成腌魚的調(diào)料汁。3、把魚片放入調(diào)料汁中，攪拌均 ...