魚秋干巴夫腌制的的步驟如下。1、魚肉洗凈后切成薄片，用清水浸泡20分鐘，去除血水和腥味。2、將腌制料鹽、白糖、料酒、生姜、蔥、干辣椒、花椒）混合在一起，制成腌魚的調(diào)料汁。3、把魚片放入調(diào)料汁中，攪拌均 ...

重慶市是中國其中一座美食之都，大大小小的巷子里，都有著各種各樣的好吃的美食。以下是其中幾家讓人難以忘懷的餐廳。第一家，馬路邊火鍋。這是一家小小的店鋪，但它的美食卻是深受顧客喜愛的。它的特色在于一種叫“ ...

主料：黑魚 ?1條 ? 剁椒 適量 ?輔料：蔥絲 ?姜絲 ?醬油 ?鹽 ?辣椒蒸魚步驟：1、?準(zhǔn)備好蔥絲，姜絲2、魚洗凈，切開3、先把魚身上均勻的摸鹽，把所有佐料放在魚上。放在鍋里蒸十分鐘 ...

本期導(dǎo)讀： 年夜飯，別全是大魚大肉，9道素菜小炒，清淡素凈解膩，深受女士喜愛 春節(jié)就要到了，除夕的年夜飯是春節(jié)的重頭戲，家家戶戶都會準(zhǔn)備一頓豐盛的年夜飯，家人團(tuán)聚，溫馨又快樂。 ...

1、祖姥姥[zǔ lǎo lao]?母親的姥姥、奶奶叫祖姥姥，父親的姥姥也叫祖姥姥。2、咪姥[mī lǎo]?伯母。咪，意為母親；姥，意為老。3、阿姥[ā lǎo]?指?西王母。唐?劉禹錫《思黯南墅賞 ...

荊州的特產(chǎn)有洪湖蓮子，洪湖藕粉，荊錦，江陵漆器，白云邊酒，洪湖咸鴨蛋等。江陵，又名荊州城，國家首批歷史文化名城。位于湖北省中部偏南，地處長江中游，江漢平原西部，南臨長江，北依漢水，西控巴蜀，南通湘粵， ...

牛肉適合和加胡蘿卜包餃子。胡蘿卜有很好的解膩效果，葷素搭配，營養(yǎng)也給得恰到好處，首先把牛肉餡剁碎，然后準(zhǔn)備胡蘿卜和大蔥，全部切成碎末，放一個(gè)雞蛋，適量的蠔油、鹽、雞精、味精、生抽、十三香、香油、老抽， ...

雞胸肉怎么做嫩雞胸肉吃起來的口感容易老，因?yàn)榕腼兊臅r(shí)候需要注意方法，首先把雞胸肉有筋膜的一面朝上，然后用刀，在有筋膜的面上打上十字花刀，刀口不需要太深，不過一定要細(xì)一些，然后再把雞胸肉翻過來，我們用刀 ...

星期一：米飯、魚香肉絲、青菜炒蘑菇、番茄蛋片肝絲湯、香蕉午點(diǎn)：花卷星期二：玉米飯、五香板魚燴素絲、蔥花肉糜豆腐湯、龍蝦片午點(diǎn)：醬黃豆粥星期三：蝦皮香干菜肉大餛飩、面包午點(diǎn)：花生血糯赤豆羹星期四：鴛鴦蛋 ...

徐州哪里的家常菜好吃？徐州是一個(gè)歷史悠久的城市，有著豐富的文化和美食。當(dāng)提到家常菜，徐州人必然首推“肉絲炒面條”。這道菜有著徐州特有的口味，味道鮮美，其中的面條做法獨(dú)特。在米面制作的基礎(chǔ)上，加入各種配 ...

1、脆黃瓜食材：黃瓜300g、甜紅椒50g、紅油適量、鹽適量、精鹽適量、香油1勺。做法：黃瓜、甜椒洗凈、切丁，放入小盆內(nèi)，撒少許精鹽腌漬30分鐘、控水；倒入少許陳醋、白糖、香油、兩勺自制紅油，拌均勻即 ...

重慶是一座位于中國西南部的城市，擁有豐富的美食資源，其中魚是一種非常受歡迎的美食形式。以下是一些重慶主城最好吃的魚：1.火鍋魚：火鍋魚是重慶非常著名的美食之一，它將魚和火鍋完美地結(jié)合在一起，讓消費(fèi)者在 ...

茄子炒土豆材料：圓茄子1個(gè)、馬鈴薯1個(gè)、辣椒1根、魚漿適當(dāng)、小香蔥1根、辣椒干3根、1勺子鹽、2勺生抽醬油、1勺耗油、小半碗芡粉。作法：1、食物備齊，長茄子洗凈削皮切滾刀塊，加1勺木薯淀粉翻拌，那樣炸 ...

問題一：烤魚是草魚好吃還是黑魚好吃 10分 都一個(gè)味道，早被作料味，不過草魚肉嫩點(diǎn) 問題二：川菜 烤魚中吃草魚還是黑魚 黑魚貴，草魚便宜，黑魚刺略少。兩種肉味都不錯(cuò)，看自己選擇了 問題三：烤魚是草魚 ...

融化白糖的時(shí)候要加水的。做花生糖的做法如下：所需原材料：1、主料：花生仁(炒)300克、白糖110克。2、輔料：麥芽糖35克、清水60毫升。第一步：烤箱140度，20分鐘把花生烤酥香，待放晾后反花生紅 ...

百色有什么好吃的粉百色的小吃絕對不止“爆肚粉”，今天我要給大家介紹的是百色有什么好吃的粉。第一種就是百色米粉，這種米粉細(xì)而軟，入口即化，口感絕佳。特別是配上豆腐皮、雞蛋、肉丸、青菜等一系列配料，讓整道 ...

可以的，兩個(gè)食材不沖突材料去皮桃仁30克，枸杞20克，豬腰3只鹽1/2勺，料酒1大勺，冰糖粉1大勺，蔥姜各2片，水淀粉少許做法1、豬腰從中間一分為二，去掉中間的白色臊腺，切花刀。2、加鹽、蔥姜、料酒入 ...